Hausgemachter Osterschinken im Brotteig

Rezept: Pro Kilo muss der Schinken eine Stunde gekocht werden. Dann muss er auskühlen. Danach im Brotteig eingeschlagen. Nochmals eine Stunde rasten lassen. Dann im Ofen auf 180 Grad eine Stunde fertig backen. Wir empfehlen dazu fein geraspelten Kren